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第548章:4种登顶方式,食材沉默成本,早餐不过是彻头彻尾的「陷阱」!

    「这应该就是提示了。」

    「可爱虎(陈晓冬)」翻看着手中的册子,眉眼微微颤动。

    在第一场的比赛中,他获得了1710元的毛利。

    平心而论,这个毛利不算低,但要和最前面的一档相比,还是差了不少。

    他总结了一下,觉得最大的问题,就是自己一开始就忽略掉了「进出顺序」。

    虽然本地的产品还是比较吸引游客的目光,但「腊味串」结构存在问题,使得成品烤制时间偏长。

    有些游客不愿等待,便造成了流失。

    「这一次,我必须得好好研究一下周边的环境。」

    「可爱虎」说着,将宣传册往前翻了三页,这也是前往白帝城景区的联动景区「三峡之巅」的第一种登顶方式讲解。

    需要走过66道弯,经过「猴儿山」「水井弯」「望云景」等小景区节点..

    最终攀登至顶部,海拔1388米的「三峡之巅观景台」。

    这个行程纯靠步行,需要不间断行走4~5小时,中间只有寥寥几个「山间人家」模样的补给点。

    在「可爱虎」眼里,这无异是一条自我挑战的路线。

    登山者需要消耗大量体力,精力,前往每一个景点浏览。

    很明显,绝大部分游客是没有这个耐心与体力走完这一条路线的。

    白帝城景点的管理者也明白这很困难。

    於是专门为完整徒步登山的游客制作了一个「特殊纪念奖牌」,只要步行途径所有打卡点,就免费赠送。

    即便如此,「可爱虎」依然觉得,选择这种登顶方式的人不会太多。

    最关键的是,选择这条路线的游客,不一定经过「美食城A区」。

    「从县里有大巴可以让游客直接坐到「游客中心」的另外一边。」

    「之後只需要步行一小段距离,便可来到「游客中心」侧面。」

    「验票进入後直接右拐就可以从侧面开始挑战...」

    「这也可以看出,「美食城」确实是景点规划中极为重要的一环,但并非是游客不可或缺的一环。」

    想到这,「可爱虎」不由脑中闪过了「夏鸣」的脸。

    「也就和现在的「一饭成名2」一样...」

    「谁都不是不可或缺的。」

    「谁都有可能会在下一秒被淘汰...」

    「夏鸣,平等的在俯视所有人...」

    微微一叹,将脑中第一次见到夏鸣的场景淡化,「可爱虎」将手册翻到第二页。

    这一页上面印着一条较为崎岖的山间车道。

    「这是「自驾游」想要通过驾车通往「三峡之巅」所需行驶的路线。」

    「除了在「美食城A区」有停车场外,中间还有两个临时补给点,可以补充点水,冰棍什麽的。」

    「依靠这条路线,最高能走到山峰65%的位置。」

    「在这个位置也有一个临时停车场,且还配备了「专门的大巴」和「观光单人小车」

    「」

    「两者都可以将游客转载至离山顶8%距离的入口,最终的行程,则需要游客自己步行完成。」

    「可爱虎」缓缓吐出一口气。

    「从现有的视角分析,自驾游的优势是能较快前往山顶。」

    「毕竟虽然道路崎岖,但65%的山峰行程开车总耗时也不超过1小时,比动辄爬上4~5

    个小时效率高了太多。」

    「缺点就是沿途的几个标志性风景都错过了,应该比较适合时间短,或者强需求一日往返,又要多玩几处景点的游客。」

    在他看来,这种游客很有可能是景点周边地区的。

    旅游的时间安排一定很紧,来之前功课大概率做的很足。

    不然要是在周围已经定好了民宿的情况下,大概率会选择将车停到美食城右边,然後考虑剩下三种「登顶」方式。

    「这些游客的目的一般都十分明确,美食城对他们来说虽然只是一个可选项。」

    「但如果能正中需求的话...他们倒也不是没有在「美食城」消费的意愿。」

    在心里默默记住了「自驾游游客需求」几个字後,「可爱虎」继续看向下一页。

    这一页记载的是缆车的位置。

    相比自驾游来说,缆车「登顶」就简单了很多。

    因为白帝城景区的入口周围(需要穿过游客中心)有一个「缆车上下点」,这个点有着通往「半山腰」和「小山峰」两个目的地的缆车。

    所以最方便快捷的「登顶」办法,便是直接搭乘上去往「小山峰」的缆车,然後游客在距离山顶只有10%的地方下缆车。

    最终步行十几分钟便可来到「三峡之巅观景台」周围。

    「很明显,缆车拥有与「自驾游」类似的便捷性。」

    「并且从速度上计算,其实坐缆车更快。」

    「但景区的缆车,在旺季排队的人必然不少,且这条直通路线,每天只有3000个名额。」

    「所以想要赶上缆车,要麽起床的时间特别早,要麽下山的时间特别迟。」

    相比「缆车直通」路线,来到了白帝城景区入口的游客还有另外一种缆车搭乘选择,那便是「半山腰坐法」。

    先通过景区入口的「白缆车上下点」前往半山腰。

    然後开始後续的观光,一直走到下个大巴车途经点後,再通大巴车来到接近山顶的位置。

    这个逻辑和前面的「自驾游」有异曲同工之妙。

    只不过,「自驾游」要自己出车,且下山时要记得回到停车地点开走。

    「缆车」上去要排队,肯定需要费一定时间,下来虽然也要排队,但可以坐直接下来的那班缆车,一步到位,省去了取车的麻烦。

    且这个前往「半山腰」的缆车运力非常的足,是不限制搭乘人数的。

    「当然,这也意味着,这边排队的人可能会更多。」

    「同样,这也是旅游团最喜欢的路线之一...既填充了旅游景点,不至於让游客太轻松结束游览。」

    「又不会让游客太劳累,影响後面的消费行程。」

    既然是要过旅游团,自然也是绕不开「美食城A区|的,毕竟旅游团的绝大部分大巴都得停到这里。

    为什麽说是「绝大部分」,而不是「全部」。

    因为「可爱虎」发现,在「驾车游览」和「旅行团游览」之外,还有一条此前并未被大家知晓的「游览方式」...

    「船舶游览」!

    当然,船肯定很难作用於登山的。

    这里的「船舶游览」,其实指的是一条从临近地区过来「奉县」周围的水路。

    因为有夜景和江风的加持,所以还是有不少游客选择从水路过来。

    也就是在黄昏时分选择一条「载人客船」,然後上去吃一顿,之後观赏一下船舶的江景,接着回去睡觉(也可以看一晚上星星),然後在第二天的6点半~8点半登陆在「码头」。

    登陆码头之後,出码头的地方是有大巴的。

    这些从水路过来的游客,是可以乘坐大巴来到「美食城A区」左边的。

    不过他们下车的地方相比旅游团稍微远一点,想要前往A区,需要多走一点路。

    所以并不能完全保证,从水路来的游客,一定会前往「美食城A区」。

    除开前面的4种登顶方式外,其实手册里还有一些组合型的登顶方式引导。

    只不过核心逻辑都与前面的4种类似,只不过是把不同的设施排练组合起来罢了。

    「可爱虎」在明确这些信息是比赛方有意释放後,也是对後续的考题做了一点推测。

    「事出必有因。」

    「夏鸣应该没有那麽好的兴致,请所有人吃一顿夜宵。」

    「也就是说,这个环节大概率是在给「选手」补充体力。」

    「那究竟是什麽样的比赛场景,需要「选手」在半夜补充体力呢?」

    「可爱虎」觉得...

    除了「早餐」,应该没有什麽更契合这种操作的推测了。

    可能是比厨比的多了,「可爱虎」现在的嗅觉也比之前灵敏了不少。

    上一场他因为「游客上下山」的问题失误,导致成绩没有达到预期,还可以说是疏忽。

    这次夏鸣就差把「食客习性」贴选手脸上了,要是还失误,那「可爱虎」觉得自己要不也别比了...直接去後厨拿根没用完的香肠,一头撞死算了。

    「如果以「早餐」为预想考题,那以上4种「登顶」的游客中,最早出发的应该是「自驾游」的游客。」

    「最晚想要「登顶」的,大概率是「旅游团」通过缆车前往「半山腰」的游客。」

    思索了半响,「可爱虎」觉得「自驾游」的旅客其实并不是很好吸引。

    主要是他们目的明确,很难在A区逗留。

    反倒是「旅游团|带来的游客转化稳定..

    「那些自驾到了A区,然後还是想要走「游客大厅」进入景区的人,也是不错的消费受众。」

    「这样的话,怎麽想,都是粉面,油条之类的常规早餐具有更大的潜力。」

    也就在「可爱虎」认定了题目和琢磨方向的时候,「白天睡大觉(白珩)」同样也想到了这种可能。

    更重要的是,她除了以上这些外,还意识到了一个比较关键的问题。

    「食材好像是累积的。」

    因为是完全参照「美食城」经营作为蓝本的比赛,所以从「临时超市」里选购的食材,是选手们的既定成本。

    像「龟仙人」这种已经晋级的变态不谈。

    其他选手,或多或少手中都有没有消耗完的食材。

    「这些食材采购的成本不会返还,不用实在可惜。」

    「可如果真用到利润率较低的「早餐」中,有些食材说不准成本都打不住。」

    「白天睡大觉」眨了眨眼。

    「从这个角度来说,有些选手或许一开始就没有选择的权利。」

    「甚至对於他们而言,「早餐」不止不能给他们带来优秀的营收,反倒是费力不讨好。」

    当然,「白天睡大觉」觉得一开始就ALL的选手毕竟还是少数。

    不少人手中应该还是有着借贷的额度的..

    可一想到有些选手耗费了成本,手中有着食材还要去借贷,「白天睡大觉」又觉得有一丝荒谬。

    「难道夏鸣连这一步都想到了吗?」

    「不得不借,但借了又需要面对经营的抉择。」

    「或许每轮都存在机会,可真能切实把握机会的人并不多。」

    「白天睡大觉」终於知道,为什麽比赛方要把「盈利」和「成本」分开统计了。

    因为对於选手来说,包含借贷在内的总共「3000元」总额,更像是选手的血条。

    选手每一次出手,都是在消耗自己的血条战斗。

    血条燃尽了,没有打到足额的伤害...哪怕表现的不差,也会被淘汰。

    因为不能把自己的营收拿来循环投资,所以总有人会因为失误,倒在黎明前的最後一刻。

    她都能想像到,有些选手花光了3000块,最後总收入是8000块的绝望。

    她可没忘记,这借贷的2000有5%的手续费,想要依靠这种方式晋级,需要卖到8100

    块。

    而且她这个算法还是在後续的比赛,一直是以获得毛利5000块为晋级标准的情况下推算的。

    如果夏鸣在下一轮清空了选手的贡献,或者直接拔高了通关的门槛,估计有些选手怕是要被直接逼疯。

    当然,「白天睡大觉」觉得夏鸣大概率不会直接清空选手的「毛利」。

    不然之前卖的少的选手,会因为手中存下大量食材「地位反转」,难免有失公平。

    「这麽一回看,我倒是莫名其妙的蒙到了考题?」

    要知道「白天睡大觉」上轮卖的可是「团子」「油饼」「绿豆沙」。

    这组合相比「晚餐」,倒是更像「早餐」!

    旧的她已经放到转...转角的垃圾桶扔掉了。

    但食材是现成的,她再做新的是没有任何问题的。

    「一个考题卖两次吗?哈哈!」

    「凌晨2点」

    众选手被同时送回了美食街,面对後厨支起来的床铺,大部分选手都只是略微躺了躺0

    因为有95%的选手都发现了现场分布的手册,所以此刻179名选手中,至少有100人以上,都猜测到了下一轮的考题可能是早餐。

    他们大部分人都在等待广播的到来。

    当然,里面也有另类。

    例如上一轮表现突出,拿下了2127块毛利的「运城小厨(第50号铺位的选手)」,就选择了直接睡觉。

    「开什麽玩笑?」

    「做早餐?哈哈哈!他们也不想想,这东西做了,真的有游客来消费吗?」

    「4条路线,对应4类消费食客。」

    「「自驾游」的游客一早就做好了提前准备,必然会在县城吃早饭,就算没有,也会携带大量零食,早餐不是刚需,登顶才是!」

    「「旅游团」的游客大多都是前一夜被统一安排在「酒店」住下的,要知道「酒店」

    一般都是提供早餐的,人家吃饱了来的,还用再吃一顿吗?」

    「我承认,周边确实也有一些「民宿」,因为能提供的住宿床位较少,所以「民宿」

    一般不提供早餐。」

    「这部分游客确实需要消费,不过,据我所知,白帝城的「游客大厅」周围,可是有流动摊点的!」

    「这些摊点面向的正是这部分住民宿的游客,相比在美食城逛一大圈,我图省事为啥不直接去「游客大厅」吃!」

    「至於跟着「船」来的游客就更不可能了!」

    「国内几乎所有夜间漂行的游轮都自带早餐,在已知下船後,需要乘坐大巴来到「游客大厅」的情况下,他们不可能选择中途离队去吃饭。」

    「不然赶不上大巴不就炸了?」

    「所以熬个大夜,浪费自己的休息时间,一群人就为了一点点从民宿过来的游客,打的头破血流。」

    「这个早餐无论怎麽看~」

    「都是彻头彻尾的「陷阱」!!!」

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