院子里,赵丽影蹲下:「串几颗合适呀?是不是不能太满,不然蘸糖不好蘸?」
沈星宇:「五六颗就差不多了,你看着来就行,反正是咱自己吃,怎麽顺手怎麽弄。」
谢娜串好一串,举起来显摆:「快看我串的!是不是特别有特色?丽颖你串也太整齐了吧,跟工艺品一样!」
「就随便串的,你这个也挺好的!」
谢娜转头看向正在熬糖的沈星宇,好追问:「沈星宇,你怎麽还会做这个啊,也太厉害了吧,现在年轻小孩很少会这个了。」
沈星宇一边看着糖稀火候,一边回答:「你是想听真话还是假话?」
「真话!」
「导演组让我做的,他们说我做东西的收视率高!」
「啊?」
「好像是第一期烤面包之後,我做这些小零食的镜头,收视率、讨论度就很高…」沈星宇熬好糖稀:「丽影姐,你要是喜欢吃甜的,等下可以多蘸点糖。」
「不用太甜,清淡点就好。」
谢娜立刻举手:「我要我要!我要超多糖,裹厚厚的才好吃!」
「k!」
三人一起动手,赵丽影安安静静串山楂,偶尔搭两句话,谢娜一边忙活一边打趣,沈星宇把控火候,时不时帮两人递工具、调整串好的山楂…
谢娜看着沈星宇熟练蘸糖的样子,忍不住夸赞:「你这也太靠谱了吧…「」
沈星宇淡定蘸好一串,放在一旁晾凉:「娜姐过奖了,都是小事…」
顺便拿起一串刚做好的递给赵丽影:「丽影姐,你尝尝这个刚做好的,凉差不多了。」
赵丽影接过糖葫芦,咬了一口,然後就眉开眼笑:「好好吃,甜度刚好,手艺太棒了。」
谢娜眼巴巴看着:「我的呢我的呢!我也要尝!」
沈星宇把裹满糖的递给她:「这是娜姐的…」
谢娜接过,咬了一口,然後竖起大拇指,夸赞:「味道确实不错!」
……
剩下的糖葫芦放在院子里晾凉,谢娜和赵丽影去厨房择菜…
沈星宇则在客厅做起了蜜饯。
金桔蜜饯!
+ :
将金桔洗净,用淡盐水浸泡 30分钟至 1小时,有效去除表面蜡质及苦涩味,随後整形处理:沥乾水分後,在顶端划十字刀或对半切开,用牙签挑去果籽。
锅中加清水和冰糖、白砂糖,中火煮至糖完全融化。
熬煮金桔:放入处理好的金桔,水开後转小火慢熬 30-40分钟,直至果皮变透明。
调味:熬煮後期可加入少许食盐,能更好激发甜味并中和涩感。
最後的步骤是:将金桔捞出铺在油纸上,通风处晾晒1-2天至表面乾爽,差不多能吃了!
厨房里,谢娜忽然道:「哎,丽影,咱们哼个歌呗,活跃下气氛!
赵丽影有点尴尬:「别了吧,我唱歌不好听,别把你们带跑调了。」
谢娜:「这话说的!我可还记你当年参加雅虎搜星选秀,唱的那首《寓言》呢,多经典啊!」
赵丽影瞬间脸颊泛红,伸手轻轻推了下谢娜:「哎呀娜姐!别提了别提了,那都多久前的事了,我都不好意思提。」
客厅正在处理金桔的沈星宇忍不住笑着接话:「哦?还有这段往事呢?丽颖姐选秀还唱过《寓言》啊?」
「那当然,当年青涩很,拿着话筒认认真真唱,结果调子跑特别可爱,全程主打一个真诚,现在想起来都好笑!」
沈星宇惊呆了:「不是,《寓言》是典型强律动感流行歌,尤其在副歌部分有明显的节拍推进感,节奏感很强的,能唱跑调?」
「我…」
赵丽影不知道怎麽回答…
沈星宇拱了拱手,一脸敬佩:「人才啊!」
「那你唱!」
沈星宇立刻开嗓:「~我才发现梦想与现实间的差别,逆着风让自己体验每一个感觉,就像是寓言流泪喜悦看过这一天~三句歌词了,不能再唱了!」
谢娜疑惑:「为啥?」
「再唱就要交版权费了!」
「你们歌手这麽在意版权费?」
「当然啦,我们就靠版权费吃饭…」沈星宇点头:「其他人在别的节目唱我的歌,超过三句歌词,也要交版权费的!」
谢娜插话:「…星宇的第一张专辑真厉害…」
赵丽影点头:「嗯,每一首歌都好听…」
「谢谢!」
「为什麽要有《梦里水乡》?」
+ :
沈星宇解释:「我妈妈特别喜欢听这个歌…我想我第一次出专辑,乾脆就翻唱了一下!」
赵丽影问:「那你呢?」
「我也喜欢听啊…」
「那这是你听的第一首流行音乐?」
「差不多…但我对流行音乐感兴趣不是这首歌…」
谢娜立刻问:「那是哪一首?」
沈星宇立刻唱道:「一恋爱我会撒娇又耍赖…一恋爱我会体贴又关怀,看着情人小事也变浪漫,听冷笑话都会笑到流汗~」
「这是什麽歌?」
「《大家来恋爱》…《粉红女郎》的主题曲…」顿了顿,沈星宇道:「我对这首歌的作曲、编曲特别感兴趣,後来一查才知道是翻唱韩国组合高耀太的《自尊心》…然後听了一堆韩国、日苯歌曲…算是我的启蒙历程!」
……
「」」小」说」唯一「网」址」:「」」」.」」」」」」」.」」」,站「长有且只「有这一个网「站,其它网「站随「时断「更。
沈星宇没说全…
听了这些歌曲後,他立刻对很多港台歌手祛魅了…
——非创作歌手都是人均几十首翻唱的,同期歌手就孙燕姿翻唱少。
男有潘玮柏,女有王心淩,都是资深汉化组成员了。
潘玮柏早期多首代表作如《壁虎漫步》《tll 》《我的麦克风》《快乐崇拜》《不不爱》均为翻唱自韩国或欧美歌曲;
王心淩《爱你》《第一次爱的人》《睫毛弯弯》《hny》原曲也都来自韩国、日本…
单依纯…
唉,单依纯也是吃了时代进步的亏,觉翻唱站不住脚,一定要有自己的原创,原创没有,那就唱自己改编的歌,不让唱,就强行唱,不然就没有自己的歌了。
瞅瞅她的厚脸皮前辈们都是怎麽做的。
一个一个地装作乐坛大佬,实则成名曲、代表作都是翻唱自国外的歌,主打一个信息差。
有的淡化原曲,丝毫不提任何翻唱的事情,就硬装自己是原唱,被发现後才故作姿态淡淡的说买了版权,是你们大惊小怪。
有的先上车後补票,被发现就甩锅给公司,自己完全不知情…
更有甚者在公共场合厚颜无耻的大谈自己如何如何创作该歌曲,被发现後,死不承认,避而不谈,票都不补…
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