(今天依旧休息吧?打工人?)
几人还在对着天价漂亮饭连连感慨、哭笑不,沈星宇岔开话题,张罗起下一期行程:「上海这趟漂亮饭踩完坑,下期咱们去bj,体验bj四大名小吃!」
檀健次好接话:「四大小吃?都有啥呀?」
「北京烤鸭、北京豆汁儿、炒肝还有驴打滚,凑齐四大金刚!」
顺便补充一句:「实话讲,这四样,都不好吃。」
吴昕愣了下,轻声反驳:「烤鸭还行吧?大家不都很爱吃吗?」
沈星宇微微摇头,说特别实在:「烤鸭皮太油、肉偏肥腻,吃两块就腻慌;豆汁儿更不用多说,一般人根本咽不下;炒肝芡太稠、味偏腥;驴打滚甜齁人,吃两口就腻。
名气都大,味道也就那样,跟西湖醋鱼、上海漂亮饭一个路子,大多都是名气大於口味。」
隋坡在一旁听连连点头,专业附和:「星宇这话实在,bj不少名小吃,都是靠情怀和名气撑着,真论口感适口性,其实门槛很高,外地人大多吃不惯。」
沈星宇则补充一句:「其实也不能完全苛责这些名小吃。
这些名点都是一百年前评选的,当年的物质条件、饮食口味跟现在肯定完全不一样。」
「那时候物资匮乏,能有重油、重甜、重酱香的吃食,就已经算是难的美味,所以才能被选成四大名小吃,代代传下来。
放到如今大家口味清淡、讲究健康少油的年代,再回头吃这些,油腻、甜齁、口味怪异,自然就显不合胃口了。」
隋坡深表赞同,接过话头:「这话在理。老名菜、老小吃,很多都是时代产物,靠当年的生存条件和口味习惯立住名头,时过境迁,人的味蕾早就变了。」
檀健次若有所思:「我一直好豆汁儿到底是什麽味道,到时候一定亲自尝尝。」
吴昕莞尔一笑:「听你们这麽说,我都有点紧张了,感觉下期是挑战味蕾的一期。」
几人说说笑笑,直接把《百味人间》下一期bj四大名小吃的主题给定了下来,一句「都不好吃」,提前吊起了全网观众的胃口。
沈星宇顺势敲定了後续的节目阵容,他看向身旁的隋坡,语气随和又认真:「隋老师往後就正式加入《百味人间》节目组吧,做咱们节目的御用大厨,常驻跟拍。
每一站探店名食、网红餐、传统小吃,有您从专业厨艺、食材门道、老菜传承的角度点评,节目才算完整。」
隋坡闻言欣然点头,笑着应下:
「我也乐意跟着走一走,看看各地市井味道,讲讲老菜的规矩、网红菜的门道,也让观众明白什麽是真功夫,什麽只是徒有其表。」
……
隋坡正式加入《百味人间》,成为节目组专属的御用常驻大厨。
有了隋坡坐镇,整档节目的调性瞬间就稳了下来。
沈星宇一旦放开天性,玩梗吐槽,就会刹不住车!
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但因为有隋坡这位资深名厨在一旁把关兜底,玩笑有分寸,吐槽有底线。
大家可以直白调侃网红餐饮的套路,也能坦言传统小吃不合现代口味,却不会无脑贬低老味道,也不盲目吹捧网红花架子。
玩笑不越界,吐槽有依据,既有市井烟火的轻松幽默,又有专业美食文化的厚重底蕴,不尬吹、不恶踩,张弛有度,分寸拿捏恰到好处。
《百味人间》第二期上海漂亮饭主题录制圆满收官。
录制一结束,沈星宇便暂时告别综艺剧组,跟着汪海龙一同飞往香港。
严敏果然说到做到,真的特意筹备、新开了一期《电影帝国》香港特辑,专程等着沈星宇过来参与录制。
可一到香港,沈星宇当场就懵了。
杨蜜居然也来了!
她此番专程来香港,就是为了宣传《绣春刀2》。
沈星宇有点无语,忍不住吐槽:「有没有搞错?我们这期录完正常排期要八月才播,等到那会儿,《绣春刀2》差不多都已经下映了,还宣什麽传?」
杨蜜一脸淡定:「我早就问过严敏导演了,他特意把这期调成第四期,7月30号准时播出。那时候《绣春刀2》才上映12天,正是票房冲刺期,怎麽都能蹭一波节目热度带动宣传。」
说完,她侧头白了沈星宇一眼,语气带着几分无奈又羡慕:「你那个《人间游戏》也太猛了,都第四周了,工作日单日还能稳在三千多万,全程死死压着我们《绣春刀2》打。」
沈星宇一时语塞,没法反驳,这确实是摆在明面上的事实。
进入上映第三周,《人间游戏》後劲稳吓人:
工作日单日票房依次落到 7400万、6370万、5430万、4200万,跌幅极小;
第三个周末三天总票房直接收1.99亿。
截止7月24日,上映整整19天,累计票房一路冲破25.39亿,进入第四个工作日,单日票房居然还有3000万以上…
完全奔着30亿大关稳步走。
反观口碑精良、阵容不俗的《绣春刀2》,生不逢时,撞上正值巅峰的《人间游戏》,票房全程被压制擡不起头:
周三开画首日3480万,次日2727万,周五工作日依旧只有2680万;
周六回升至4400万,周日4215万。
首周五天下来,总票房连1.7亿都没能突破,实在憋屈。
杨蜜轻轻叹了口气,看着沈星宇,满眼羡慕:「真羡慕你,眼看就要手握一部30亿票房大作了。」
沈星宇沉默着,一时不知道该怎麽接话。
只有他心里清楚,风口马上就要变天。
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再过没几天,《战狼2》就要正式杀进来,横扫整个暑期档,碾压所有同档影片。
还想着稳稳妥妥冲30亿?
到时候排片被砍、热度被分流,《人间游戏》能稳稳守住28亿,都该烧高香了。
杨蜜突然带着几分嗔怪的语气看向沈星宇,直截了当开口:「你那个《人间游戏》,当初为什麽不找我?」
沈星宇愣了一下:「…《人间游戏》?」
「对呀!」杨蜜点头,眼神里带着点小委屈,「这麽大制作的片子,你居然都不考虑我一下。」
沈星宇哭笑不,顺着她的话问:「六千万也叫大制作?再说了,你说说,哪个角色适合你?」
杨蜜想都没想,脱口而出:「秦海陆那个女一号啊!我完全能驾驭。」
沈星宇无奈摇头,实话实说:「首先年龄气场不合适,秦海陆设定是沉稳内敛的成熟女性,跟你现在荧幕甜美的人设气质不搭。
再者,真要是找你演,我整个剧本的人物线、戏份配比全都要跟着大改,不偿失,反倒破坏原本的人物节奏。」
「」」小」说」唯一「网」址」:「」」」.」」」」」」」.」」」,站「长有且只「有这一个网「站,其它网「站随「时断「更。
杨蜜听完垮了下脸,半开玩笑半认真地嘟囔:「说到底就是看不上我呗,嫌我撑不起这种角色?」
沈星宇摆手:「不是看不上,是角色适配度优先。
你自带流量和话题,但角色要的是内敛、克制、有岁月沉淀感的演技挂,不是流量花的路子。
再说你当时档期也凑不上,又要跑综艺又要带新片宣传,根本抽不出长时间紮根剧组磨戏。」
杨蜜哼了一声,顺势说了一句:「行吧,算你理由充分。那你下一部大制作,可第一时间考虑我,别再把我漏掉了。」
沈星宇只能无奈应着,心里却门儿清:等《战狼2》一上映,大盘洗牌,後续影视格局都要变,往後选角,只会更看重实力和适配度,不会再单纯迁就流量。
而且杨蜜已经刻上了烂片标签…
很难洗白!
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